Vegán ketogén diéta

Szerző: Ruediger Dahlke
Kötésmód: puhatáblás ragasztott
Megjelenés: 2021
Kiadó: Bioenergetic Kiadó Kft.
Oldalszám: 160
Tömeg [g]: 444
Mind ez idáig a ketogén étrend, azaz a szinte teljesen szénhidrátmentes, zsírban és fehérjében gazdag táplálkozás a vegán étkezés ellenpólusának számított. Ruediger Dahlke, a holisztikus gyógymódok Európa-szerte elismert szakértője elkötelezett vegánként új könyvében épp ezt az ellentétet oldja fel, bemutatva, hogy a kétféle irányzat jótékony hatásai csodálatosan ötvözhetőek egymással. Ennek ízletes eredményét a könyvben szereplő receptek is bizonyítják.