Erdélyi lakoma

Name: Erdélyi lakoma
Brand: Trubadúr Kiadó
SKU: BK24-209922
Availability: InStock

11990 Ft

Cikkszám: BK24-209922 Kategória: Gasztronómia Kiadó: Trubadúr Kiadó

Szerző: Kövi Pál
Megjelenés: 2022
Kiadó: Trubadúr Kiadó
Oldalszám: 386
A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték.