Magyar tengeri gasztrokönyv

Szerző: Kalas Györgyi
Kötésmód: flexi
Megjelenés: 2018
Kiadó: Jaffa Kiadó Kft.
Oldalszám: 212
A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást.