A csillagok ára

Szerző: Palágyi Eszter, Gastro Gaga
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2025
Kiadó: BOOOK
Oldalszám: 368
A világ kulináris elitjében Palágyi Eszter neve egyet jelent a kifinomult ízekkel, a mérnöki precizitással és a végtelen elszántsággal. Magyarország első olyan séfjeként, aki a fine dining nemzetközi színpadán vált valódi világsztárrá, ebben a könyvben először enged bepillantást életébe; feltárja, miként lett belőle Gastro Gaga, a Michelin-csillagos éttermek ünnepelt és keresett séfje.