Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve – A francia csúcsgasztronómia iskolája

Name: Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája
Brand: Alexandra Kiadó
SKU: BK24-191302
Availability: InStock

24990 Ft

SKU: BK24-191302 Category: Gasztronómia Brand: Alexandra Kiadó

Szerző: Michel Tanguy
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2020
Kiadó: Alexandra Kiadó
Oldalszám: 696
Tanuljunk főzni a méltán híres francia gasztronómiai iskola, a FERRANDI tanáraitól! Miután részletesen bemutatják a különböző területeket, a szakácsmest…