Finom hentesáruk könyve

Name: Finom hentesáruk könyve
Brand: Nemzeti Örökség Kiadó
SKU: BK24-212327
Availability: InStock

3490 Ft

Cikkszám: BK24-212327 Kategória: Gasztronómia Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó

Szerző: Bittner János
Kötésmód: puhakötés ragasztva
Megjelenés: 2023
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 216
Tömeg [g]: 250
A kötet 1909-ben jelent meg először és utoljára, annak ellenére, hogy a legkiválóbb ismertetéseket nyújtja a különböző húskészítményekkel kapcsolatban. Rit…