Szerző: Dr. Alpáry Imre, Dr. Szirányi Tibor
Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött
Megjelenés: 2023
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 132
Tömeg [g]: 200
Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.
| Tömeg | 0,2 kg |
|---|---|
| Kötésmód | puhatáblás, ragasztókötött |
| Megjelenés Éve | 2023 |
| Oldalszám | 132 |
| Szerző | Dr. Alpáry Imre, Dr. Szirányi Tibor |
„Húsiparosok kézikönyve” értékelése elsőként
Érdekelhetnek még…
Akció!
Original price was: 15690 Ft.12790 FtCurrent price is: 12790 Ft.
Kapcsolódó termékek
Akció!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.