Rizottó

Szerző: Maxine Clark
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2024
Kiadó: HVG Könyvek
Oldalszám: 160
Tömeg [g]: 580
A rizottó lehet egyszerű paradicsomos-bazsalikomos, parmezános-vajas, céklás, erdei gombás, csirkés vagy garnélás, vörösborban, de akár tintahaltintában főtt, sáfránytól aranyló – ez a sokféleképpen variálható olasz rizsétel méltán vált világszerte népszerűvé.