Urmánczy Nándorné szakácskönyve

Szerző: Urmánczy Nándorné
Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött
Megjelenés: 2018
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 317
Tömeg [g]: 300
A Nemzeti Örökség kiadó tervei között szerepel az összes régi szakácskönyv megjelentetése. Urmánczy Nándorné nagysikerű könyvét veheti kezébe az olvasó. Ételei között megtaláljuk a halételek, a húsételek, a pástétomok, a torták, a sütemények bevált receptjeit. A könyv először 1915-ben jelent meg. Itt idézhetjük föl és készíthetjük el dédszüleink, nagyszüleink ismert ételeit.