A szőlő, mint kincsbánya

Szerző: Gyürky Antal
Kötésmód: puhatáblás ragasztott
Megjelenés: 2025
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 96
Tömeg [g]: 250
Gyürky Antal, (Felsőszelény, 1817. március 12. – Dorog, 1890. július 31.) magyar borász, mezőgazdász, királyi kataszteri felügyelő, lapszerkesztő, borászati és közgazdasági szakíró. A szerző a szőlőtermelés és a borászat alapjait vázolja fel művében.