Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell
2900 Ft
Elfogyott
Szerző: N. Nagy Sándor
Kötésmód: puha kötés
Megjelenés: 2023
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám: 48
A szerző kiváló ismerője a húsipari termékek készítésének, és mint azt könyvében írja: „Könyvemben úgy a hazai vörös kolbászáruk, tartós áruk, debreceni…
| Kötésmód | puha kötés |
|---|---|
| Megjelenés Éve | 2023 |
| Oldalszám | 48 |
| Szerző | N. Nagy Sándor |
„Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell” értékelése elsőként
Kapcsolódó termékek
Értékelések
Még nincsenek értékelések.