Csokoládé Biblia
10390 Ft
Több mint 200 képpel és fázisfotóval illusztrált, ezerarcú csokoládévilágot tár fel a Csokoládé Biblia, amely a Le Cordon Bleu sorozat részeként 180 receptet gyűjt össze a híres francia cukrásziskola séfjeitől.
A 416 oldalas, keménytáblás, cérnafűzött kötet Kertész Luca fordításában mutatja be, hogyan születnek a legkülönfélébb csokoládéból készült édességek a kezdő lépésektől a kifinomult technikákig. Azoknak ajánlott, akik szeretnék elmélyíteni cukrászati tudásukat, vagy egyszerűen csak élveznék, ha otthon is a nagy francia cukrásziskola színvonalán készíthetnének csokoládés desszerteket.
- Kötés: keménytáblás, cérnafűzött
- Oldalszám: 416
- Megjelenés: 2021
| Fordító | Kertész Luca |
|---|---|
| Kötésmód | keménytáblás, cérnafűzött |
| Megjelenés Éve | 2021 |
| Oldalszám | 416 |
| Sorozat | Le Cordon Bleu |
„Csokoládé Biblia” értékelése elsőként
Érdekelhetnek még…
Akció!
Akciós Könyvek
Original price was: 15690 Ft.13390 FtCurrent price is: 13390 Ft.
Akció!
Akciós Könyvek
Original price was: 19590 Ft.16890 FtCurrent price is: 16890 Ft.
Akció!
Original price was: 16990 Ft.14490 FtCurrent price is: 14490 Ft.
Kapcsolódó termékek
Értékelések
Még nincsenek értékelések.