Ételekről és borokról

Szerző: Mészáros Gabriella
Kötésmód: füles, kartonált
Megjelenés: 2020
Kiadó: AKÓ Gasztronómiai Tanácsadó és Kiadói Kft.
Oldalszám: 300
A szerző 30 éve gyűjti saját tapasztalatait étel- és borpárosítások terén. Az alapokat tárja az olvasók elé, útmutatót adva azoknak, akik igényes de kissé bizonytalan fogyasztók. Szik Mátyás örökös sommelier bajnok előszava, Győrffy Zoltán utóhangja, Tallián Hedvig és Jásdi István fülszövege egészíti ki a kötetet.